Se eu ainda não tinha comentado, comento agora!
Na chegada do inverno o Ceagesp abre seus portões para os visitantes irem ao Festival de Sopas onde servem a tão famosa sopa de cebola. Se você curte sopas em geral, tem que ir. A de cebola, embora muita gente possa torcer o nariz, é a melhor de todas.
Essa acima da foto é a gratinada e o melhor é que agora eles tem tamanhos diferentes disponíveis.
Você paga um valor fixo e pode provar mais outros sabores que são escolhidos na semana. Eu já tomei dos mais variados, pois todo ano acabo indo lá: bacalhau, alho poró, palmito, legumes, canja, caldo verde, mandioca, carne seca, abóbora, abobrinha, enfim, uma lista imensa.
Você escolhe também o acompanhamento para cada prato de sopa. Difícil resistir a cebolinha, a salsinha, alho crocante, queijo ralado, linguiça, bacon....
Foto: arquivo pessoal
E finalize em grande estilo: na época que eu fui neste ano ainda não estavam servindo, mas no auge do Festival tem a sopa de chocolate - imperdível. Na falta, merengue de morango.
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