Fazia um tempo que eu estava querendo comer um brigadeirão e resolvi testar uma receita em casa.
Claro que eu sei que o doce é doce, mas eu ainda tinha esperança que de alguma forma eu conseguiria chegar numa consistência e num sabor agradável. Não foi bem o que aconteceu. Pro meu paladar tudo saiu tão doce que eu mal consegui comer o tão sonhado brigadeirão.
Foto: arquivo pessoal
Receita disponível aqui. O meu saiu mais claro porque usei o chocolate que tinha e não o 50% cacau. Talvez por isso também tenha saído mais doce ainda.
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