27 de dezembro de 2016

Gelado de abacaxi

Em casa essa receita é tradicional, testada, aprovada e repetida muitas vezes.

Dá pra fazer em travessa grande ou em potinhos individuais.

Foto: arquivo pessoal

1 abacaxi pérola
2 copos de açúcar
2 copos de água
1 envelope de gelatina sabor abacaxi
1 lata de creme de leite

Corte o abacaxi descascado em pedacinhos e leve ao fogo com água e o açúcar. Deixe ferver até formar calda. Dissolver a gelatina num pouco de água e misturar com o abacaxi e a calda. Colocar o creme de leite depois de pronto e misturar. Servir gelado.


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